Uruguay

PESCADORES DE CABO POLONIO

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Esta nota es de hace tiempo atrás. Lo notarán por las fotos. Pero justamente por ese tema me pareció interesante porque esta pesca artesanal se fue perdiendo y veremos qué pasa. El  faro de Cabo Polonio es  muy importante dado que sin él el lugar es una trampa mortal para navegantes. La costa es baja y de golpe aparece este cabo, también muy bajo, pero con una luz salvadora. Playa norte y sur son hermosas. Tuvimos la oportunidad de conocerla sin todo el desarrollo inmobiliario que fue creándose desde  la década del 80, primero casas que ni agua potable tenían y bueno la cosa creció. [VER MAS]


PESCADORES DE PUNTA DEL DIABLO

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Este lugar queda cerca de Cabo Polonio y a pocos kilómetros de la frontera con Brasil. Fue un lugar casi conquistado por pescadores artesanales que se dedicaron a la pesca de tiburón  (se exportaba el aceite del hígado y se secaban las pencas para lograr el bacalao regional, muy bueno). Cuando lo visitamos, luego de pasar por Cabo Polonio para agradecer a la gente del faro su asistencia durante esa regata a Rio de Janeiro en 1985, era un muy pequeño caserío con extendidas playas donde sacaban los pesqueros artesanales sus embarcaciones con cabrestantes. [VER MAS]


PESCADORES DE PUNTA DEL ESTE

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Estas fotos pertenecen a un pasado que me gusta recordar. Cuando no solo la pesca era artesanal. Sino el ambiente rodeado de lujosos yates, algunos inmensos, edificios de gran categoría y sus tiendas de alta marcas. Los pescadores regresaban y la pesca era vendida inmediatamente. Traían desde corvinas, cazones, (tiburones) y rayas. Así a medida que limpiaban y las menudencias eran para los lobos marinos, me explicaban recetas que les he quedado eternamente agradecidos.

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